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Kotetsu/ラーメン食べたら書くブログ

エリアのブログ紹介2010年11月8日 月曜日 2:00 PM

つけ焼きラーメンってなんだ?

ラーメン好きな方々には、「そんなのも知らないの?」
と、言われてしまうかも知れませんが、
『つけ焼きラーメン』というものがあるのだそうです。
桜上水の『Kotetsu』というお店で食べれるのだそうです。

「ラーメン食べたら書くブログ」でも紹介されています。

写真を見ていたらおなかがすいてきました。
ぜひ、行ってみたいです。
まだ食していない方、ぜひ行ってみて下さい。


ラーメン食べたら書くブログ

~以下ブログ引用~
麺の鉄板のほうには、焼きうどんっぽい感じにキャベツとかの野菜と、チャーシュー5枚、海苔など。
ミンチ状になった背脂が入っているのが面白いです。
麺には少し味付けがされていて、つけダレにつけなくても実は結構旨かったりしました。
で、つけダレは濃厚豚骨魚介系。
これはなかなかイケる!

【引用】
ラーメン食べたら書くブログ


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